冬瓜排骨汤里可以放红枣桂圆吗
精选回答
听风看月 2024-07-22 16:41:35
冬瓜排骨汤里放红枣桂圆,其营养价值也更加全面。
材料:
冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。
做法:
2、生姜洗净拍松,入沸水中汆烫后去血水,捞出,沥干水分;
2、生姜洗净拍松;
3、冬瓜切厚片;
4、砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片;
5、冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
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