碧螺春是什么茶
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碧螺春是绿茶的一种。
碧螺春是我国十大名茶之一,盛产于洞庭山及洞庭湖一带,因此又有别称“洞庭碧螺春”。其本身属于绿茶类,相传在古时曾有尼姑上山游玩,采得茶叶后回来泡茶,情不自禁说出“香的吓煞人”一语,因此又得名“吓煞人香”。
碧螺春最开始的时候叫作洞庭茶,相传在清朝年间,康熙皇帝在巡视太湖时品尝该茶,赞不绝口,觉得“吓煞人香”名字不太高雅,于是赐名碧螺春。还有一说是茶叶的卷曲宛如田螺,又是从碧螺峰等地采摘而来,因此称为“碧螺春”。
海在阳光下 2023-11-11 15:13:20
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