鸡腿的制作方法和配方
告别从前
精选回答
1、主料:鸡大腿2个、香葱2根、叉烧酱3勺未知。
2、辅料:独蒜2个、干辣椒1个、酱油2勺、料酒2勺、姜片2片。
3、做法:
(1)准备好食材。
(2)将鸡腿清洗干净,学容嬷嬷的绝招用牙签给它按摩一轮,这一步能让鸡肉里面浸入酱料,更加入味。
(3)把叉烧酱,酱油和料酒混合成酱汁,咸味已经足够,不需要额外加盐。
(4)将鸡腿放入大碗里,加入葱段,拍扁的大蒜,辣椒等调料全部倒入,带上手套给鸡腿按摩一番,让其均匀的沾满酱汁。
(5)最后将鸡腿装入保鲜袋里面,扎紧袋口,放入冰箱的冷藏室冷藏4小时或者是过夜,过夜的鸡腿更入味,期间有条件的可以给它翻一翻,让酱汁均匀的腌制。
(6)第二天把鸡腿取出来,可以直接放入电饭煲内胆里,也可以先垫一层油纸再放上去,垫油纸的锅底更容易清洗,大家根据家里的条件来决定。把鸡腿放在油纸上,放入电饭锅里,盖上锅盖,直接按煮饭键。
(7)大概10分钟后,取出鸡腿把剩余的酱再刷上去一层,再次放入电饭锅里,按煮饭键10分钟即可出锅。
望空思月 2024-10-20 11:10:07
相关推荐
长江师范学院是几本
1、是二本院校。2、长江师范学院始建于1931年,学校位于重庆市涪陵区,是重庆市“一圈两翼”战略支点上唯一一所本科院校,CDIO工程教育联盟成员单位。2001年,涪陵师范高等专科学校(前身为成立于1931年的涪...
展开详情千纸鹤的折法步骤
1、先把正方形的折纸横着折一次,竖着折一次,再分别沿着对角折一次,这样展开折纸,可以看到米字形的折痕,就跟视频上一样。2、最后把边角向中心线的1/4处折,另外三个角同样折法,现在沿着痕迹,跟着视频上一起操作。把...
展开详情去英国留学带药品注意事项
去英国留学需要带的药品主要有感冒药,眼药水,止痛药,退烧药,抗过敏药,消炎药,治拉肚子的药。不用带很多,因为在英国,许多药品在出入境时会受到限制,比如一些煲汤用的药材、中草药等等,尽量不要带,以免引起麻烦。...
展开详情