玉米要烧几分钟才能熟 玉米有几种煮法
玉米是非常常见的一种粮食作物,由于玉米它的纤维素比较高,吃起来比较有饱腹感,所以很多平时不吃主食人群会把玉米当做主食来吃。那么买回来的玉米要烧几分钟才能熟呢?今天跟大家聊聊关于玉米的一些烹饪方法。
一、玉米要烧几分钟才能熟
20分钟左右
玉米一般煮20分钟左右才会熟。本身玉米它包括整个玉米棒子以及它的玉米粒,玉米粒生的时候水分会比较多,但是煮的时候也是需要把它煮熟煮透才能软糯好吃的。所以把玉米放在水里面去煮,煮上20分钟左右,基本上就可以煮熟了。煮熟之后的玉米不要着急捞出来,可以关上火,盖上锅盖焐十分钟左右,这样子再拿出来吃玉米就非常软糯香甜。
二、玉米有几种煮法
1.加水煮
加水煮是最常见也是最家常的一种煮法。只要把玉米洗干净,然后放入大锅当中,加入适量的水,水一定要没过玉米,先开大火把水煮开,再开小火慢慢煮。煮好之后可以焐10~15分钟再拿出来吃,这样的玉米不仅能够煮熟,而且焐过之后玉米更加的软糯香甜。
2.牛奶煮玉米
牛奶煮玉米是用新鲜的牛奶替代自来水,然后放在玉米当中去煮。煮的时候温度不要太高,否则牛奶会容易溢出来,煮过之后不仅玉米会有牛奶的香味,吃上去奶香味更足,同时煮玉米的牛奶也是可以直接喝的,因此煮好的玉米牛奶不仅可以喝里面的牛奶,还能吃玉米,一点都不浪费。
3.连皮煮
买回来的玉米或者是从地里采摘的玉米,会有连着皮的,这时候可以把它稍微冲洗一下,然后连着皮一起来煮,这样煮玉米能够如的更加软糯好吃,另外吃不完的情况下,玉米也不会发硬发干,外面的玉米皮可以很好的保护里面的玉米粒。再有一个据说玉米皮煮的水喝了,对人身体也是非常不错的,所以可以这样煮。
选择大家知道买回来的玉米应该去怎么煮,应该煮多久才能熟了吧?其实这个时间也是没有限定的,因为玉米的大小多少也是直接影响到煮的时间的,所以大家在煮的时候可以多去观察一下,用筷子戳一下,这样就知道到底有没有煮熟了。