为什么饺子煮熟了会浮起来读书笔记(为什么煮饺子熟了就会浮起来)
清茶
精选回答
饺子煮的时候会浮起来,因为密度大。没熟的饺子密度比水大,所以会沉。煮的时候会充满水蒸气,饺子会变大,密度比水小,所以会浮在水面上。煮饺子是指饺子浮在水面上就熟了。
饺子熟了浮起来的原因
饺子是人们在日常生活中非常喜欢吃的一种食物。有些人会买速冻饺子继续自己煮。当他们煮饺子时,他们看到饺子漂浮在水面上,知道它熟了。原理是什么?
饺子之所以煮好后会浮起来,其实是因为它的密度。饺子没熟的时候,平均密度比水高。这个时候,饺子就会沉下去。饺子煮熟后,其内部会充满水蒸气,饺子的体积会变大。这时候饺子的平均密度比水小,所以会浮在水面上。
用冷水或热水煮饺子
如果是速冻水饺,用冷水煮比较好,不用担心水饺上盖猪肉,煮的时间更短。用热水的话,皮会熟,但是里面的肉还没熟,煮的时间比较长,很容易把皮弄破。
倒转流年 2023-09-13 16:33:26
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