泡过的木耳怎么保存
再苦也要微笑
精选回答
木耳泡发后需要控干水分,装在保鲜袋或者保鲜盒中,放在冰箱的冷藏室,可以存放两到三天;或放到有小孔透气的盆里待用,可以存放半天;直接放入冰箱上层冷藏保存,保持五度的温度,可以保存2天左右;直接放到太阳下继续晒干,或放入冰箱冷冻,可以保存很久。
工具/材料:泡发的木耳
保鲜膜、保鲜盒、冰箱
步骤 (共5步)
按步骤阅读:
1、保鲜膜或者保鲜盒保存
木耳泡发后需要控干水分,装在保鲜袋或者保鲜盒中,放在冰箱的保鲜室内,可以存放两到三天。
2、放入盆里待用
要完全把水分控干,用漏勺把木耳水分控干后,再放到有小孔透气的盆里待用,可以存放半天。
3、放冰箱上层冷藏保存
把木耳完全控干水分后直接放入冰箱上层冷藏保存,保持五度的温度,可以保存2天左右。
4、继续晒干
可以把泡发的木耳控干水分,放到太阳下继续晒干。在气温高太阳好的时候,直接把泡发的木耳放在太阳下暴晒,一般一天就能完全晒干了,然后再用袋子包起来放到干燥的地方,可以保存很久。
5、放入冰箱冷冻室
如果一星期内都吃不完或者要出远门没法吃完泡发的木耳,那还可以选择用冰冻的方式保存泡发的木耳。把用保鲜膜或者保鲜盒密封好的木耳防止冰箱冷冻室,保持温度在零度以下,想吃的时候把冰冻的木耳解冻,也可以保存很久时间。
总结:
泡好的木耳如果一次没有用完,常温下不要放超过一天,特别是天气热的情况下,常温下最多只能放半天。
不再唱情歌 2023-09-22 13:50:24
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