刀叉正确使用方法
梦中飞翔
精选回答
使用刀叉时,左手持叉,右手持刀;用叉子压住食物的左端,用刀顺着叉子切下一口的大小,再用叉子叉起来吃;进餐过程中放下刀叉时应放在左右两侧;刀叉不能一端在餐盘上一端在桌子上;吃完一道食物后就可以将刀叉并拢放在盘中;不用刀时可以右手拿叉。
刀叉是西餐的主要餐具,因为西方的畜牧业较为发达,常以肉食作为主食,需要常常用到刀具来切割肉食,因为用刀据直接将食物送到嘴中不安全也不雅观,因此出现了叉子,此后发展出了刀叉的西餐饮食文化。
海阔天空 2023-11-03 14:14:54
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