油茶籽油的功效与作用(油茶籽)
探戈
精选回答
1、油茶的正确采摘方法:一般油茶在寒露节后采摘,成熟时采摘。不同品种的油茶宜先采收,成熟后再采收,同一品种成熟油茶宜在近7天内采收。
2、必须避免过早采摘,成熟前10天采收的种子含油量低7.12%,油品质差。大面积的油茶山,往往因土地条件不同,先后成熟,高山先熟,低山后熟;先在阳坡熟,后在阴坡熟;荒山先熟,山后熟,老树先熟。
3、小树在收获后成熟。
4、注意采摘后油茶籽会掉在地上,造成一些酸的损失,降低茶油的品质。所以茶籽要及时采摘,避免落果,影响油茶品质。
5、如何判断油茶籽的成熟度;
6、(1)看绒毛。当它成熟时,它会去除油茶籽果皮上的绒毛,变得光滑。
7、(2)外壳开裂。当油茶籽的壳开始开裂时,常见的裂果可摘10%。
8、(3)果皮颜色。油茶籽的颜色,包括红果、青果、杂色果,在红油茶籽皮中为黄色或鲜红色,青色为黄色或黄色时可以采摘。
9、一种油茶种子收获后的保存方法
10、(1)采摘油茶籽后,及时采集茶籽,在天气好的情况下稀释茶籽,分离油茶籽,将茶籽与茶壳分离,人工将没有茶籽的部分与茶壳分离。采摘前少量石灰堆可提高油茶籽的含油量。
11、(2)分离出来的茶籽要在阳光下存放,阳光最好放在竹席或土里。温度不均匀,水泥的使用会影响油量和质量。翻籽时可以翻茶籽,使茶籽完全干燥,含水量控制在8%以内。如果没有好天气使太阳转动,在雨天。
12、撒上油和茶籽,然后一天翻两次,防止受热发霉。
13、(3)干燥后应堆放在通风温度变化小的地方,并注意防潮。根据茶油的生产条件,及时将茶籽榨成茶油。
光辉岁月 2023-08-17 14:35:40
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