景德镇四大小吃
浮梦
精选回答
景德镇的四大小吃是油炸馄饨、凉粉、饺子耙和碱水耙。
油炸馄饨:与传统馄饨和煎饺的制作工艺不同,是将馄饨整个放入油锅中煎炸,炸出来的馄饨外皮金黄酥脆,里面鲜美多汁。
凉粉:景德镇的凉粉极具特色,粉条为直径约0.5厘米左右的粉条,加入辣椒酱、葱、姜、蒜等拌料,拌出来的凉粉以爽麻香辣为特色。
饺子耙:饺子耙是景德镇人早餐和夜宵的小吃首选,薄薄的外皮裹着各式各样的馅料,通过经营的外皮甚至能看见里面的颜色。
碱水耙:原是过年才有的一道美食,随着时代的发展而逐渐成为景德镇人的家常菜之一。
退却了浮华 2023-11-20 13:37:46
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