煮毛豆的方法和时间
笑望人非
精选回答
煮毛豆也是有方法的,而且时间也很讲究,在煮之前要先放一点盐到清水中,融化后,倒入毛豆,浸泡半个小时以后,这时候只要煮6-10分钟,做好的毛豆不会发黄变色,还是毛豆绿油油的样子,味道鲜嫩,吃起来脆脆的,而且很入味。
一到夏天,毛豆是一道餐桌上很常见的菜,它的膳食纤维特别高,还有多种对人体好的矿物质、微生物等物质,是一个很有营养菜品;毛豆从生长起来开始外面就有一层壳一直保护包裹着里面的肉,可以说是一个很绿色的安全食品了,所以在平时,吃多了毛豆也不用害怕。
淡定天下 2023-11-28 12:25:51
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