白扒鲨鱼头(关于白扒鲨鱼头简述)
红莺绿柳
精选回答
1、菜系及功效: 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 防癌抗癌食谱
2、口味: 工艺:扒
3、白扒鲨鱼头的制作材料:
4、主料:鲨鱼2000克
5、辅料:香菇(干)20克,冬笋70克,油菜心50克,火腿50克
6、调料:料酒15克,盐10克,猪油(炼制)50克,味精2克,姜汁5克,酱油100克
7、白扒鲨鱼头的特色:
8、颜色乳白,花色美观,汁浓菜烂,清鲜可口。
善解人意 2023-12-22 13:44:01
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