胡萝卜和面粉可以做什么吃

如果不知道在家里做什么面食吃的话，今天就来跟大家分享一些制作面食的小方法，比如用胡萝卜和面粉就可以做出非常好吃的美味来。那么用胡萝卜和面粉可以做什么吃的呢？现在就来教大家。

胡萝卜和面粉可以做什么吃

1.胡萝卜饼

用胡萝卜和面粉搭配在一起，可以做非常好吃的胡萝卜饼。首先胡萝卜最好去皮，这样更加嫩一些。然后把它切成丝，剁成小沫放在一旁备用。接下来准备适量的面粉，用温水把面粉调成糊，然后将胡萝卜碎丁放入到面粉糊当中，把它搅拌均匀。喜欢吃咸口的可以加入一些盐，再加入一些香料粉，喜欢吃甜的在里面加入白糖即可。准备一个平底锅，不用放油，中小火直接把它倒入锅中煎一下，两面煎黄就可以盛出来了，吃上去非常的松软可口。

2.胡萝卜盒子

大家都吃过韭菜盒子吧，其实制作胡萝卜盒子，和韭菜盒子的方法是一样的。首先用水将面粉和成面团醒发一下之后，搓成长条，切成小剂子，然后压成一个一个小面饼。再将剁碎的胡萝卜在里面加入一些盐，味精，香料粉制作成胡萝卜馅，把它包入到面饼当中，用自己的方法收口。接着按压成饼，在锅中放入一些油，最好用不粘锅，把面饼放入锅中去煎。两面煎的焦黄鼓起就可以了，吃上去口感非常的香。

3.胡萝卜面疙瘩

胡萝卜面疙瘩的制作方法非常的简单，只要把胡萝卜去皮切成片，然后放入料理机当中，打成胡萝卜泥，当然也可以切成胡萝卜丁。然后倒入已经调好的面粉糊当中，面粉糊不要调的太稀，稍干一些。用勺子或者用手去挤捏，把面粉糊直接一块一块的投入到烧开的水当中，就变成了面疙瘩。煮好的面疙瘩捞出来，自己加入一些汤汁就可以吃了。

所以用胡萝卜和面粉可以做以上三种美食，特别的美味。当然除了以上这些，如果技术条件好的话，也可以将胡萝卜直接榨成汁和在面粉当中，制作成胡萝卜面条也是非常好吃的，不过需要一些技术和方法，大家可以学习一下。