木耳炒油菜最正宗的做法
精选回答
为将来而努力 2024-07-04 14:39:36
材料:油菜300g、黑木耳20g;
辅料:油适量、盐适量、葱少量、姜少量、大蒜少量、淀粉少量,木耳炒油菜;
做法:
油菜,洗净;黑木耳用温水泡发;葱姜,切丝;大蒜切片,加入一小勺淀粉;加入冷水,搅拌均匀;热油锅,放入葱姜,爆香后捞出;加入油菜,翻炒;加入木耳;加入少量的盐,翻炒;加入水淀粉;快速翻炒均匀即可。
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