青蒜炒鸭血做法步骤 怎么做青蒜炒鸭血
岁月之沉淀
精选回答
主料:鸭血。
辅料:青蒜、胡萝卜。
调料:色拉油适量、食盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、生抽适量。
鸭血稍微冲洗一下,切成条备用。
青蒜斜切成条,胡萝卜去皮切斜片备用。
鸭血焯水沥干水分。
锅内放油,烧热后放入蒜片和姜片爆香。
紧接着放入胡萝卜翻炒。
放入青蒜同炒,接着放入焯好的鸭血条一起翻炒,同时放入酱油和生抽。
出锅前放入适量盐翻炒几下即可。
最远的距离 2024-04-27 11:32:49
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