前尖肉是哪个部位
天镜云生
精选回答
前尖就是猪的前臀尖肉,肉质嫩、肥多瘦少。适宜凉拌(白肉)、卤、腌、做汤、或回锅肉、丝肉。
猪肉(前臀尖,杜长大猪)的热量(以100克可食部分计)是289大卡(1209千焦),在同类食物中热量适中。每100克猪肉(前臀尖,杜长大猪)的热量,约占中国营养学会推荐的普通成年人,保持健康每天所需摄入总热量的12%。
点颗许愿烟 2023-12-01 12:58:33
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