哪些菜适合包素馅饺子
暗似黛绿
精选回答
适合包素馅饺子的有胡萝卜、白菜香菇、西葫芦、芹菜、什锦馅等。
1、胡萝卜:将胡萝卜擦丝剁烂放盐,加芹菜末和油以及素菜精或者少量香菜,和成馅,然后就可以做成饺子。吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。
2、白菜香菇:将大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。香菇切碎。橄榄菜末,可用市面上的灌装橄榄菜末。把其他的放一起先混合,最后加香菇加油、盐调好味就可以包成饺子。
3、西葫芦:主料是西葫芦两个、木耳十几朵、粉丝一小把、生姜一块。将西葫芦擦丝后挤水;水发木耳、水发粉丝剁碎、姜剁成末均匀搅拌在一起后放入熟油即可。
4、芹菜:摘掉芹菜老梗和老叶,洗净后下到开水锅中烫二十几秒后捞出剁碎挤水。豆腐皮切碎,油锅中加花生油,将豆腐皮下到油中翻炒可滴入几滴生抽,然后出锅待用,姜切末。将芹菜、豆腐皮、姜末倒入大容器中后放入盐、少许糖、少许胡椒粉和花椒面、蘑菇精均匀搅拌即可。
5、什锦馅:准备口蘑一斤、胡萝卜一个、香菜5棵、青豆少许、生姜一块。将口蘑洗净后切成碎块,胡萝卜擦丝挤水,香菜切成碎末。
百善孝当先 2023-11-19 14:54:11
相关推荐
提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情