欧包是什么意思
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精选回答
欧包就是指欧洲面包,它的质地比较硬,是欧洲人比较常吃的一种面包。欧包相对于口感软糯的日式面包来说更注重谷物的天然原香,面包体积比较大,份量较重,并且是低糖、低脂。常见的欧包是法棍,它外脆内韧,是很多欧洲国家的重要食物。
欧包是什么
欧包是欧洲面包
欧包其实是欧洲面包的简称,它就是欧洲人非常喜欢的一种面包,也是欧洲人家庭每天必吃的食物。比较有名的欧包就是法棍,法棍的质地非常硬,但是属于外脆内韧,比较有嚼劲,口感很好。
欧包的特点
在欧包还未在国内流行之前,我国比较流行的是口感软糯的日式面包,而欧包与日式面包完全相反,欧包的体积比较大,份量也比较重,并且低糖、低脂肪、低油,还有着高纤维的特点,比较注重谷物的天然原香。
欧包的挑选方法
在购买欧包时,最好选择比较硬的面包,因为从热量上来说,越硬的面包热量越低,含糖和油脂量都比较少。同时,要尽量选择口味淡一些的欧包,钠含量要低,还要选择口感比较粗的欧包,膳食纤维含量更高。
蓝荷 2023-09-09 16:04:10
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