橄榄油相较于普通油的优点
精选回答
明悟 2023-11-17 16:42:41
橄榄油相较于普通油的优点主要有:较高的食用价值;在高温状态下相对能够保持稳定的性质。
食用价值:橄榄油是由新鲜的油橄榄的果实冷榨而成的,是一种有机食品,没有添加任何的化学成分,保留着原有的营养成分。橄榄油中含有丰富的脂肪酸,维生素、胡萝卜素等营养物质,营养丰富,食用价值很高。
性质:橄榄油与普通油相比,橄榄油中含有油酸成分,在高温下会发生较小的性质变换,形成热氧化物的可行性小,所以使用橄榄油来高温煎炸食物,能够减少食物吸收有害物质的可能性,促进人体对有益成分的吸收。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992404780376973112.jpg)
相关推荐
铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情