紫薯可以和枸杞一起煮粥吗
精选回答
一世情圆 2024-07-01 13:55:35
紫薯只与一种食物不能同食,那就是柿子,因为把它们混合起来吃会胃出血或胃溃疡,所以紫薯可以和枸杞一起煮粥。
紫薯的营养价值:
1、富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
2、紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
3、防止心脑血管疾病硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。
枸杞的功能:养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精,清热明目。
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