黄姜粉的食用方法有哪些
飞花似梦
精选回答
黄姜粉是一种天然香料,它常用于制作咖喱汁、葡汁,亦有用于炒饭,有很多种食用方法,这里主要介绍是三种:
一、散炸芝麻羊肉
做法:
1.羊后退肉去掉筋后,切成大一点的块
2.在羊肉里加入料酒、盐、辣椒粉、姜黄粉、十三香、孜然粒、腌制10分钟
3.腌制用的调料合影,孜然粒、辣椒粉、十三香、姜黄粉,还有看不太清的盐
4.十分钟后再加入玉米淀粉、香炸裹粉
5.再放入和生芝麻,裹匀的裹在羊肉块上
6.将生的芝麻羊肉丁一个个的放入热油锅里定型后捞出。油温一定要高,不然芝麻会脱落的
7.将炸制七成熟的羊肉捞出,再一次放入七八成热的油锅中上色,复炸,上酥皮
8.最后将炸好的芝麻羊肉放入香菜段上
二、脆皮黄姜鸡
做法:
1.鸡大腿。
2.鸡腿洗净后,切成大块待用。
3.将鸡腿加入黄姜粉腌制15分钟上色,再加入蒜末和调料腌制3小时。
4.将腌制好的鸡块放入油锅中,中火炸至熟透,表面金黄转大火收油即可。
三、咖喱土豆丝豆渣饼
做法:
1.土豆去皮,用菜擦子擦成丝,洗去淀粉质待用
2.葱切丝
3.把豆渣加入土豆丝,加入葱丝,打进一个鸡蛋,放盐、糖、鸡精、花椒粉、咖喱粉、黄姜粉
4.加入面粉,加适量的水调成面糊
5.平底锅放少许油,不要开火。舀一勺面糊在平底锅,用勺背轻轻推压,辅助面糊均匀的摊薄成圆饼型
6.开中火煎,在面糊上均匀的撒一些芝麻
7.晃动平底锅,饼可以在锅内滑动就可以翻面了,用平铲帮面饼按摩,使之受热均匀,煎到两面金黄色即可。
中年不遇 2023-11-25 15:33:01
相关推荐
抖音粉丝最多的是谁2022排名 抖音粉丝最多的人排行榜
抖音粉丝最多的是谁2022排名抖音粉丝最多的人排行榜怡怡今天给分享抖音粉丝最多的是谁2022排名的知识,其中也会对抖音粉丝最多的人排行榜进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!1、;很多网友想了解2...
展开详情电子小报模板 电子小报模板word版可编辑
小天给大家谈谈电子小报模板,以及电子小报模板word版可编辑应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、求军训电子小报模板军训必需品:1电风扇(一定要带,千万要带,不带必死---热死的,民生之所需)2毛巾杯...
展开详情汉语成为全球通用语言(汉语成为全球通用语言的标志)
汉语被列为全球通用语言汉语被联合国列为全球通用语言的消息传遍网络,许多国人因此而自豪不已。但事实上,这是一条没有任何官方媒体证实的“假消息”。汉语使用人数:汉语是目前全世界使用人口最多的语言,但并不能称为所谓“...
展开详情比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情