酸奶怎么制作
居士再修旧身
精选回答
食材用料:牛奶1000毫升,酸奶菌粉一克,白糖适量
步骤:
1、准备食材。酸奶菌粉提前从冰箱冷冻室取出
2、用开水将器具消毒(酸奶机内胆和酸奶瓶,搅拌的勺子也要消毒)
3、将适量牛奶倒入
4、菌粉放入
5、充分搅拌均匀
6、加入白糖
7、搅拌均匀
8、将牛奶全部倒入
9、酸奶机里放一点热水
10、将内胆放入,盖好盖子
11.插电进行发酵(一般是八个小时,我是时间到也不揭盖、断电,让它再发两个小时)
12.将酸奶瓶控净水分
13.盛酸奶的勺子用开水消毒
14.看看这豆腐脑一样的酸奶
15.装瓶,放凉了盖好盖子,放入冰箱冷藏,进行钝化
秋水 2024-07-07 11:28:36
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