苦瓜晒干了怎么做好吃
长江黄河
精选回答
可以煲汤。苦瓜干30克、排骨400克、红枣10个、蚝豉3个,加水适量煲2至3小时,加适量调料即可,风味独特。也可以焖煮:苦瓜干50克,用温水浸泡5至10分钟,挤干水,放入250克猪肉或排骨一齐焖煮10至15分钟,加入适量调味料即可食用。苦瓜内含多种有益健康成份,入口先微苦而后微甘,风味独特。具有清凉解渴、清心明目、增强食欲之功效。
家和万事兴 2023-11-26 14:37:31
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