煮鹌鹑蛋需要多长时间
宝贵老朋友
精选回答
对于煮鹌鹑蛋的时间,只需要水沸腾后持沸5-7分钟即可。因为鹌鹑蛋极易容易煮熟,因此在煮之前用冷水侵泡,一般水开后5-7分钟即可捞出。
温馨提示:
1、小火慢煮,冷水下蛋。鹌鹑蛋跟冷水同时放入,中途不要加水接着煮,因为如果在煮的时候中途放入,会使鹌鹑蛋煮破,营养成分流失。
2、起锅后冷水侵泡一小会儿。这样可以防止余热把蛋变老同时便于去皮。
鹌鹑蛋的做法
1、盐水煮鹌鹑蛋
清水洗净放入锅中,加适量清水,放适量的食用盐,开火煮烧开以后再煮5到7分钟,即可关火,在盐水中浸泡几个小时,便于入味。
2、五香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋清洗干净与适量的花椒、桂皮以及八角和姜等香料一起入锅,加清水一起煮,开锅以后再煮五分钟,然后用勺子把锅中鹌鹑蛋的蛋壳全部敲碎。再加入准备好的老抽和白糖,以及食用盐继续煮至半小时,煮好以后关火,让鹌鹑蛋在汤汁中浸泡,五六个小时以后即可食用。
梦缘 2023-11-30 14:12:30
相关推荐
显卡的6P供电怎么接
1、首先需要准备显卡电源线,保证质量完好无损,方可进行接下来的操作;2、接着观察电脑的插口有哪些具体样式,是否与自身的电源线接口相匹配;3、接着准备连接,首先找到电源插口上六加二中的六插口,随后插在显卡上,此时...
展开详情表示队伍整齐的四字词语
1、堂堂之阵:形容阵容盛壮整齐,也用来形容光明正大;2、鳞次栉比:形容房屋或船只等排列得很密很整齐;3、正正之旗:排列整齐的军旗。借喻强盛整肃的军队;4、匪匪翼翼:形容车马行走时阵容整齐、威武;5、井然有序:整...
展开详情形容高考的成语有哪些
形容高考的成语有:寒窗苦读:在寒冷的窗下苦读:形容读书的艰辛。倒背如流:背:背诵。把书或文章倒过来背,背得像流水一样流畅。形容背得非常熟练,记得非常牢。成语出处:郭沫若《苏联纪行日记六月廿七日》。她把说明小册子...
展开详情儿子欠债父母有义务还吗
成年子女自己欠下的钱,债权人只能让这个成年子女还,法律上成年子女和父母的财产分的很清楚,不存在连带责任。父母对于成年子女的债务不负偿还义务,除非父母作为继承人,在成年子女死亡后继承死者遗产,就需要承担遗产价值以...
展开详情青团的绿色是用什么做的
青团的绿色是用一种草头汁做成的绿色糕团。其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有泥胡菜、艾蒿、鼠曲草三种。泥胡菜氽后色做碧绿,曾常用,现用的已不多见)放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,...
展开详情