新鲜铁皮石斛怎么吃法
梦里梦外都是你
精选回答
新鲜的铁皮石斛可以洗净后直接食用,入口咀嚼吞咽,也可以和鸡鸭排骨一起炖,做成药膳。吃不完的铁皮石斛可以放冰箱冷藏,但不能冷藏太久,营养会流失。
铁皮石斛是一种营养价值非常高的保健药材,对人们的身体健康非常有益。那么铁皮石斛买回来之后怎么吃呢?其实可以直接生吃,用牙齿细细咀嚼,缓解牙痛。
也可以做成药膳,铁皮石斛和鸡鸭排骨一起煲汤。炖的时候不用看时间。炖的时间越长越好,因为铁皮石斛不怕炖。煮的时间越长,铁皮石斛发挥的胶质就越多。
吃不完的铁皮石斛也要及时放入冰箱冷藏,冷藏室的温度一定要控制在5度左右。这样铁皮石斛至少可以保存3个月,但要尽快食用,否则营养会完全丧失。
南巷清风 2023-09-14 15:36:51
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