世界最好的大米有哪些 是怎样的
风雨兼程
精选回答
人生百味,到最后不就是柴米油盐酱醋茶。人们的主食主要是米和面。很多人在挑选米的时候,总是会选择东北或者是泰国的米,理由是这个米比较好吃,不同地方的大米有什么不同吗?其实,在国际上,有一些米备受欢迎,为当地的经济出口创汇。你知道世界最好的大米有哪些吗?下面我们一起去饮食文化那里看看吧!
泰国香米
泰国香米全名是“泰国茉莉香米”,它原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。泰国香米在煮饭时会冒出有一股特殊而迷人的香气,这也是其香米名头的来源。
胭脂米
这种米的口感q弹水润,生米外形跟普通大米差不多,长度略长一点,但是颜色是有些泛红。而且身上还有深色的米线。因为煮熟后颜色偏红,形似女人用的胭脂,所以被称为胭脂米。这种米非常的香,而且颜色大多都呈暗红色,经常食用还有一定的补血功效,不过对生长环境却有着极高的要求,因此数量也是比较稀少的。
日本越光米
越光米被日本评为特a级大米,这种米煮出来有很明显的一层油亮,米香特别足,口感上偏粘和甜,十分适口。说吃这种米不用配菜有点夸张,不过单独吃的确是非常香,放冷了之后再次加热也不会受影响,不会“回生”,因此用来做寿司或者饭团这类突出米香味的食物,是很合适的。
印度香米
印度香米有一股坚果香气,口感与泰国香米不同,这种米更硬,黏度低但是价格却比泰国香米要高,是世界上最贵的大米品种。这种米的吸水性更好,搭配汤汁的话能保持清爽,不会很腻。煮熟后长度会增加,据说会达到生米的2~3倍。它和泰国香米一样属于籼米,口感也是比较干松的。
跟过去说拜拜 2024-03-17 11:22:37
相关推荐
如何更改图片上的文字 这个方法还是很简便的
用美图秀秀就可以更改图片上的文字,具体操作步骤如下:在电脑上下载并打开“美图秀秀”,点击“美化图片”。选择“打开一张图片”,打开需要修改的图片。点击“消除笔”,涂抹需要修改的文字。点击“应用”即可消除文字。打开...
展开详情神兽放假经典语录 神兽放假经典唯美语录
终于放寒假了,各路神兽欢聚一堂,势必闹个天翻地覆。“神兽”归笼!妈妈送孩子返校后哈哈大笑:他不开心我开心开心开心,在家三个月的神兽终于归笼了,期待俩个月后的蜕变!这周日是不是工作日我不知道,但是……我知道家里的...
展开详情打扮自己9大技巧 让你一天都美
妆前乳之前,用纸巾轻压全脸:清洁皮肤后,在涂抹妆前乳之前,用纸巾轻轻压于全脸。肌肤外多余的油脂会容易造成脱妆。切记不要使用吸收力过强的吸油面纸,适度地吸收油脂还是使用纸巾最恰当!别忘了检查容易出油的t字部位和鼻...
展开详情?怎么读 ?的拼音是什么
的拼音:mì和miàn。的笔画共12画。的部首为言。的解释:《集韻》眠見切,音麪。《類篇》誘言也。...
展开详情适合发朋友圈的唯美说说短语
一、我嫉妒你身边每一个无关紧要的人,他们就那样轻而易举的见到,我朝思暮想的你。二、不要做廉价的自己,不要随意去付出,不要一厢情愿去迎合别人,圈子不同,不必强融!三、凡是离开你的,都不是你的,不管是人还是钱。做一...
展开详情