腊月二十三糖瓜粘歌谣(腊月二十三糖瓜粘)
1、年份腊月二十三糖瓜粘的习俗是什么;“二十三、蜜瓜棍”指腊月二十三吃蜜瓜祭灶神的习俗,即“煮糖”。
2、煮糖是麦芽糖的一种,很粘。拉成长条形的叫“关东糖”,拉成扁圆形的叫“糖瓜”。冬天放在屋外,因为天气冷,糖瓜凝固牢固,里面有一些微小的气泡。吃起来酥脆甜脆,风味独特。
3、腊月二十三是小年。在许多地方,吃蜜瓜和祭拜灶神是一种习俗。传说在这一天,灶神会回天向玉帝报告你家的情况。于是,家家户户都用蜜瓜祭拜灶神,让他的嘴甜甜蜜蜜的,只能对天说好话,好让来年更甜。
4、据民间传说,灶神原本是天上的星星。因为他犯了一个错误,被玉帝贬到人间,成了“东方大厨”。它坐在各家各户的灶中间,看着人们如何生活和行动,详细地记录下所有的好事和坏事,并在腊月二十三那天转向天堂,向玉帝报告各家各户的善恶。腊月三十晚上回到人间,按照玉帝的旨意惩恶扬善。
5、因此,人们在腊月二十三祭灶,把粘粘的甜蜜瓜供奉给灶王爷,贴在灶王爷的嘴上,使之“天上说好话,地里保平安”。孩子们把这一天当作春节的前奏和“彩排”。天一黑就放鞭炮。鞭炮声中,家中男主人将一盘蜜瓜和一碗绿茶放在灶王爷像前,点上蜡烛和香烛,祈福行礼后,将灶王爷像从墙上取下来烧掉,然后将茶倒在纸屑上,蜜瓜则由孩子食用。腊月二十三,香瓜祭灶热闹、隆重、幽默,所以这一天叫“过年”。