牛排煎几分钟能熟
好马不吃回头草
精选回答
牛排煎熟一般是在30s-5min之间。牛排的生熟度所需时间不同,其一般分为“一分熟”、“三分熟”、“五分熟”、“七分熟”、“全熟”。如果我们选择的是新鲜牛排,牛排煎制的时间就短一点,这样做可以最大程度的保留牛排的鲜嫩。
若另选择冷冻牛排,我们可以换一种方式来煎制牛排,首先我们先花费一点时间来简单煎制牛排,随后关火盖锅盖,再焖上2-3分钟,利用锅的余温来二次煎制牛排,这样就能够保证牛肉里面饱含汁水,吃起来口感更好。
只想当个好男人 2023-11-10 16:21:14
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