豆腐蒸鱼如何做
明悟
精选回答
1、材料:鲜鱼1条,青葱1根,生姜适量,嫩豆腐1块,盐少许,米酒适量,白胡椒粉少许,香油适量。
2、鲜鱼可以先请鱼贩杀好,并且帮忙处理。并且将鱼剖半,如此比较快熟,而且面积大,生姜洗净去皮,切成细丝;青葱洗净切丝,泡到冰开水中让其卷曲,将豆腐切片铺在盘子底部。
3、将豆腐切片铺在盘子底部。已经剖半的鱼表面抹上薄薄一层。
4、已经剖半的鱼表面抹上薄薄一层盐,然后放在豆腐上,洒上姜丝与适量的米酒,放到已经煮开了的蒸笼中,盖上。
5、放到已经煮开了的蒸笼中,盖上盖子以大火蒸15分钟。
6、当15分钟将到的时候,另外起一个油锅加入适量香油加热,时间一到取出,洒上葱丝与白胡椒粉,并且淋上滚烫的香油,一道美味的豆腐蒸鱼就完成了。
盼你踏雪归来 2024-08-27 12:31:15
相关推荐
心里迷茫的伤感句子
1、暧昧的人,连再见都不知从何说起,因为本来就没有关系,因为我们谁也不是谁的谁。2、就算很失望,笑容依然要灿烂!3、学习要加,骄傲要减,机会要乘,懒惰要除。4、朋友之间很少谈论未来,但是未来他们往往还在一起;恋...
展开详情火龙果水果保鲜的方法
1、在室内要尽量将火龙果放置在阴凉并且没有光的地方,一般情况下只能存放一天。2、火龙果在切开后有剩余,可用保鲜膜或袋子包起来,放在冰箱中冷藏。3、火龙果属于热带水果,因此在冰箱冷藏时,要将温度调为十五度,此方法...
展开详情新年感言一句话
1、祝愿新的一年身边的家人朋友都开开心心、健健健康、好运连连!2、我的祝福,如春天般的温柔甜蜜,长久深深种植地保留在您的心田,祝妈妈您拥有甜蜜温馨快乐的一年!3、亲爱的自己,永远不要为难自己,比如不吃饭、哭泣、...
展开详情手上有倒刺应该怎么解决
1、温水泡手有人说起了倒刺的时候我不用手直接撕,用剪刀剪去不就行了么?不是的哈,正确的处理方法是打一盆四十度左右的水,然后把手浸泡进去,这样浸泡五分钟之后,手指甲以及手上的倒刺,还有手指头周围的皮肤都变的非常柔...
展开详情