益阳市是湖南省粮食主产区之一,益阳市生产的粮食以大米为主.已知大米的主要成分是淀粉[
精选回答
无边丝雨 2024-06-22 12:54:16
题目内容:
益阳市是湖南省粮食主产区之一,益阳市生产的粮食以大米为主.已知大米的主要成分是淀粉[化学式为(C6H10O5)n].请你指出淀粉在人体内经酶的作用,与水经过一系列反应后所生成的能被人体吸收的最终产物()
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.油脂
D.纤维素
最佳答案:
A、淀粉在体内酶的催化作用下,与水反应最终生成能被人体吸收的小分子物质葡萄糖,进入血液成为血糖,所以正确.
B、蔗糖是一种二糖,可以继续与水反应生成单糖(葡萄糖),所以错误.
C、体内的葡萄糖过量时可以转化为脂肪贮存起来,油脂不是淀粉转化成的能被人体吸收的最终产物,所以错误.
D、纤维素是一种多糖,在人体内一般不能吸收,所以错误.
故选A.
答案解析:
该题暂无解析
考点核心:
人类需要的营养素:人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大基本营养素。
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