雪芽茶是绿茶吗(雪芽茶)
初学者
精选回答
1、雪芽属于绿茶,最初是在每年早春最后一场雪后采摘,因此得名。现在比谷雨和清明采摘的次数多,以一芽一叶为标准,产量稀少,采摘困难,多见于四川青城山、河南信阳南部山区、山东部分地区等。
2、其干茶美观,卷曲,白发外露,茶香淡雅,汤色翠绿明亮,滋味鲜醇甘甜。经过整个冬天的酿造雪芽茶,芽叶肥美,营养丰富,无病。
3、具有“形美、色绿、香高、味醇”四大特点。绿色雪芽茶闻起来有兰花的味道,久香不散。有人称赞,“手里一杯满是兰花”;汤是绿色的,清澈明亮;
4、口感清淡恬静,茶碱含量低,适合大部分人饮用,具有良好的清热降火、解毒消炎作用,同时还能起到缓解烟瘾、解酒的作用。
晴朗的星星 2023-12-18 16:39:00
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