粽子肉怎么腌才好吃
喜洋洋
精选回答
01
主辅料:糯米、五花肉
02把糯米洗净,浸泡5小时以上
03.把粽子叶洗净泡软
04把五花肉切块
05加入白糖、盐、胡椒粉、味蚝鲜
06再加入味极鲜生抽
07将其拌匀,腌渍20分钟
08先把粽子叶卷成漏斗状
09放入三分之一的糯米
10放一块腌渍好的五花肉
11再用糯米填满
12.用粽子叶将其包严、系紧即成
13依次包完,放入锅中
14加水烧开,中小火煮制30分钟即可
15出锅装盘,即可食用
风过无痕 2023-09-11 14:01:20
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