羊肚菌要泡多久
星空寂云
精选回答
温水泡30分钟左右就可以了。
干羊肚菌的泡发方法:
1、泡发羊肚菌要用45-50度左右的温水,这种温度的水可以保证让羊肚菌的香味散发出来,而且也不会破坏羊肚菌的口感。
2、泡发羊肚菌的水一定要适量,以刚刚浸没过菇面为宜。等到羊肚菌完全变软以后,即可捞出洗净备用。而发蘑菇的酒红色原汤,经过沉淀泥沙以后,可用来烧菜。
3、在泡发的过程中,注意不可以大力地去挤压羊肚菌。如果大力地去挤压羊肚菌,会使其中的香味、营养大量流失,而且还会把其中的泥沙挤入羊肚菌的菌褶中,这样反而更加的难清洗,吃起来会有泥沙口感。
水样年华 2023-11-24 16:37:31
相关推荐
泰式玉米浓汤如何做
1、先将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。2、在面糊中加入清水,加入玉米番茄和火腿文火慢煮。3、将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。4、当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮...
展开详情大厦管理员的工作内容是什么啊
1、积极参加政治,业务知识学习和不断提高自身的综合素质,自觉遵守规章制度;2、熟悉大厦楼宇结构、单元户数面积、住户的数量、管线路的走向、各种设施设备的位置、管理费的收取依据标准和做到应知应会;3、遵守劳动纪律,...
展开详情什么情况会被开除公职
根据《公务员法》第八十八条规定,公务员有下列情形之一的,予以辞退:(一)在年度考核中,连续两年被确定为不称职的;(二)不胜任现职工作,又不接受其他安排的;(三)因所在机关调整、撤销、合并或者缩减编制员额需要调整...
展开详情