甘肃特色美食
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精选回答
甘肃的特色美食有兰州牛肉面、静宁烧鸡、面皮子等。
兰州牛肉面是兰州最具特色的大众化经济小吃。相传牛肉面是清末光绪年间,一个叫马保子的回民厨师所创制的面食,后辈们再推陈出新,硬是将这种面食吃了个名扬天下。
静宁烧鸡是甘肃省的特色传统名菜,其形色美观、鲜嫩味美、肉香味厚,是西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品。
面皮子是甘肃武威一带著名的风味小吃,面皮子是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,辣香味美。
紫丁香 2023-09-24 12:01:24
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