黑玉米的功效与作用
以心换心
精选回答
核心功效
提高人体免疫力、补血、减肥
食物简介
黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。黑玉米适宜中国大部分玉米种植区种植,在辽宁、安徽、广东、四川、新疆等省已普遍推广种植。
功效与作用:
1、提高人体免疫力,黑玉米是非常有营养的食物,微量元素含量高,是其它谷物的2-8倍。吃黑玉米可以帮助人体增强身体素质,对预防疾病有意义。同时,吃黑玉米还可以增强免疫力。
2、补血,黑甜玉米含铁高,是补血食品。铁是人体很重要的元素之一,它参与血红蛋白、细胞色素及某些酶的合成,而且还与能量代谢有关,摄入量不足将引起生理功能及代谢过程的紊乱,引起缺铁性贫血。
3、减肥,黑玉米属于少有的一种碱性的谷类食物,所以吃黑玉米还有很强的减肥功能。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
消化不良者
不宜同食
红薯、田螺
原因:黑玉米不能和红薯一起吃,否则容易导致腹胀的情况。同时,黑玉米也不能和田螺一起吃,吃了容易导致食物中毒的情况发生。
食用方法
1、黑玉米排骨汤
排骨切段,凉水下锅,焯去血沫,捞出温水洗净备用;另起一锅加入足量清水,下排骨、姜片、葱段大火煮开,焖盖改小火煮40-60分钟;加入切成段的黑玉米,继续煮20分钟左右;加入一小勺盐调味,根据个人口味撒少许香菜末、葱末即可。
2、煮黑玉米
将黑玉米去皮洗净,放入锅中,加入淹没玉米的水;大火烧开后转小火,煮上30-60分钟即可。
朝阳的向日葵 2023-09-13 16:40:14
相关推荐
世界上最神秘的符号 2020火爆昵称特殊符号
最厉害的所罗门符号所罗门符号是一种古老的符号,它由古希腊哲学家所罗门发明,它可以用来表示某事物的真实性或假实性。它由三个箭头组成,分别表示“真”、“假”和“不确定”。它可以用来表达某种逻辑关系,例如,如果A是真...
展开详情彩金多少钱一克 16家曝光
1、截止2020年2月5日,彩金收一般在190元一克。2、其实彩金是商家的一种设计与不同颜色搭配与反光折射的效果而已,本质还是K金。彩金多少钱一克16家曝光3、在国内销售的彩金通常是18K金,但是售价比普通的1...
展开详情花中第一流指的是什么花 中国十大名花
小天给大家谈谈花中第一流指的是什么花,以及中国十大名花应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、“自是花中第一流”中的花,指的是桂花。2、该词句是出自宋代诗人李清照的《鹧鸪天》。花中第一流指的是什么花中国...
展开详情青云门四大剑诀(诛仙十大功法)
小篇给大家谈谈青云门四大剑诀,以及诛仙十大功法应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、青云门镇山奇术之一的“神剑御雷真诀”闻名天下,道法,仙剑,天雷便是青云一派的代表。2、小说《诛仙》是中青云门的四大剑...
展开详情门里面一个三这个字怎么读? 门里面一个三叫什么字
1、是:闫字,读音为:yán部首:门部外笔画:3总笔画:6结构:半包围五笔86:UDD五笔98:UDD仓颉:LSMMM郑码:TLCD笔顺编号:425111四角号码:37101汉字首尾分解:门三汉字部件分解:门三...
展开详情