明太子又叫什么
缘分天注定
精选回答
明太子又叫狭鳕子。
明太子是朝鲜族常吃的菜肴,主材是明太鱼的籽。明太鱼又叫狭鳕,狭鳕是鳕鱼的主要品种,在太平洋北部广泛分布,是一种每年渔获较高的经济鱼,最高时年产量达600万吨以上。
狭鳕身体呈长条形,最长可接近一米,具有很高的价值,脂肪含量低而蛋白质含量高,捕捞量大使其可以进行标准化加工,加工生产规模较大,可以加工成无刺鱼片,边角料加工成碎鱼肉,狭鳕还是鱼糜的上好原料,使用狭鳕的鱼糜制成的鱼产品蛋白质含量高,弹性好,是知名的海洋产品,为日本和美国带来巨大收益。
当过流氓的女神最迷人 2023-11-05 13:39:19
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