现在炖什么汤水最合适
空谷幽幽
精选回答
家里炖汤最好用自来水,但要注意用之前先把冷水烧开,然后等它慢慢凉下来。这样做是为了消除其中的漂白粉残留,保护其中的维生素成分不被破坏。同时,避免使用纯净水或蒸馏水,否则难以激发食材中的鲜美味道。
生活中很多人喜欢炖汤。汤往往营养丰富,味道鲜美,多喝对身体大有好处。不过炖汤用的水是有讲究的。好水上一层楼就能让汤变味,差水能让汤变味大打折扣。
最常见的方法是用自来水煲汤。使用这种水质的时候,一定要烧开,然后冷却使用。因为大部分自来水都含有漂白粉或者其他一些化学物质,漂白粉可以杀菌,同时在煲汤的过程中会破坏排骨中的维生素成分,造成营养流失。
但是炖汤的时候,不能完全用纯净水或者蒸馏水,这种水是过滤非常彻底的。基本上这种水除了氧气之外不会含有任何其他成分,而蒸馏水是纯净水,熬汤后很难激发出成分中的鲜美味道,所以自来水无疑是最合适的,炖汤的味道最好。
吞咽沧桑 2023-09-13 16:37:33
相关推荐
茂县有多少人口
茂县,在2015年末,户籍人口为11.16万;茂县,隶属于四川省阿坝藏族羌族自治州。位于四川省西北部、阿坝藏族羌族自治州东南部的青藏高原东南边缘,地跨岷江和涪江上游高山河谷地带,属高原性季风气候;全县总面积39...
展开详情XP系统怎么进安全模式
安全模式是Windows系统中的一种特定模式,XP系统进入安全模式的方法:1、如果感觉系统出现问题,或者有一些无法卸载的软件,需要到安全模式中解决,那请先重新启动;2、?在系统未启动之前,一直不停地按F8键,直...
展开详情如何带好一支优秀的幼儿教师团队
实行人为管理,充分尊重和信任教师。实行人性化管理,让每一位教师都参与到管理中去。切实关心教师的生活,解决教师的后顾之忧。尊重和信任教师。善于用人,充分发挥团队的力量。注重教师培训,提高业务水平。按计划定期让老师...
展开详情板式家具设计需要学习哪些软件
CAD:主要绘制工具,此软件是家具设计师的重点学习软件。3DMAX:产品建模,场景建模主要展示出产品的特质构造。Vray:配合3DMAX,渲染出产品展示产品三维和各种材质的特点。Coreldraw:产品包装图纸...
展开详情