高三学生补脑提高记忆力的菜谱

对于高三学生来说应该平时的时候多吃一些补脑提高记忆里的食物，因为高三学生的学习压力非常大，吃一些补脑的提高记忆里的食物有利于提高学习效率，下面小编为大家提供高三学生补脑提高记忆力的菜谱，希望对大家有所帮助。

许多考生家长为孩子准备许多滋补品，不宜滥用。含铅、铝 的食品，如爆米花、皮蛋、罐装食品或饮料，还有油条、粉丝、凉粉、油饼等，会影响脑细胞的功能，引起记忆力和智力减退，思维能力迟钝。另外，尽量不吃烧烤食品。

另外，短时间吃大量甜食，会昏昏欲睡。在孩子学习紧张时，有的父母喜欢给孩子搭配高糖分的甜食，以为可振奋士气、提高学习效率，但其实会造成反效果。因为短时间内进食大量甜食，将使血糖快速升高，刺激胰岛素分泌，进而让血糖快速下降，结果反而昏昏欲睡、思考力下降、注意力无法集中。所以在考试前后应该少食甜食，特别是进考场前提前进食，并慎食甜食或是一些不容易消化的食物。

核桃

核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温；入肾、肺经；可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

鸽子蛋炖银耳的做法

1.银耳放入水中浸泡，再撕成朵，之后把鸽子蛋洗干净后放入锅里煮熟，捞出去壳，再对半切开

2.之后把银耳放入电饭锅里，倒入清水，通电煮半小时，再放入冰糖，继续煮十分钟，之后倒入鸽子蛋

3.煮十分钟后放入枸杞，煮五分钟左右即可盛出品尝。