夏黑葡萄皮可以吃
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青山绿水 2023-11-11 15:09:02
夏黑葡萄的葡萄皮可以吃。
夏黑葡萄作为我国葡萄的主要种植品种之一,具有产量高、果实大、抗逆性强、耐储存、营养价值高等优点。其本身的糖度较高,味道可口,上市时间早,是不少人眼里的“宝藏水果”。但是也有人常常会将夏黑葡萄的葡萄皮吐掉,觉得果皮不干净或者味道太苦。
其实夏黑葡萄的葡萄皮,或者说接近所有种类的葡萄的葡萄皮都是可以食用的,只不过需要用清水清洗干净,避免农药的残留。葡萄皮的营养价值其实也不低,味道虽然没有果肉那般甜美,却也别有一番风味。
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