不洗面的凉皮制作方法 比买的还好吃
精选回答
谁陪我看星星 2024-04-11 15:38:35
取一个盆,加入面粉,淀粉,盐,搅拌均匀。
加入适量的清水搅拌。
搅拌至没有面疙瘩,再搅拌钟,增加面糊的韧性。
凉皮内刷上薄薄的一层油,舀上一勺面糊。
轻轻的摇动凉皮,使面糊摊均匀。
锅内加水烧开,放入凉皮,轻轻摇动使面糊定型,盖上锅盖焖钟。
凉皮鼓大泡后,将凉皮取出。
将凉皮放在凉水盆内,轻轻转动,放凉后用铲子将凉皮取下。
做好的凉皮,每张之间刷一层油,防止摞在一起时粘连。
将凉皮切成宽条,放入适量的黄瓜丝,蒜水,米醋,辣椒油。
再倒入芝麻酱,香油搅拌均匀。
营养美味的懒人凉皮就做好了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992426424676971182.jpg)
相关推荐
雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情