酸菜土豆汤怎么做
秋月春花
精选回答
1、食材:土豆若干个、酸菜一包、蒜头一个。
2、准备好食材,将土豆去皮切丝状,用菜刀先敲打蒜头,再剥开皮比较方便。再将酸菜洗净备用。
3、待锅被火煮到完全干后,放入食用油。油沸腾后,扔下蒜头。
4、差不多后,将土豆放入锅内翻炒,加入食盐,先放入少量,到最后再次加入,防止过咸。
5、待锅内土豆翻炒快干时,再加入少量水翻炒。最后加入水至少淹没过土豆。
6、待土豆煮到将近熟时放入备好的酸菜。酸菜加入1/4就足够了。酸菜一定要这时候放入,不然酸菜会太烂,非常影响口感哟 。
7、在土豆即将上锅时,加入味,味精的量要食盐的1.5倍。拿个碗装起一点汤试味道,如果过淡就再加入少量盐。
8、拿个碗装上就可以了。
酌酒入心 2024-08-22 14:52:41
相关推荐
新年烧香祈福说说
1、阿弥陀佛,人生在世不容易,求佛菩萨保佑我全家人苦难不近身,平安健康永相随,一切万事顺心如意。2、愿你我生生世世长相逢,同行同愿同圆种智功德海。3、阿弥陀佛,祝福所有亲人朋友,健健康康、平平安安。4、求佛保佑...
展开详情新年感言一句话
1、祝愿新的一年身边的家人朋友都开开心心、健健健康、好运连连!2、我的祝福,如春天般的温柔甜蜜,长久深深种植地保留在您的心田,祝妈妈您拥有甜蜜温馨快乐的一年!3、亲爱的自己,永远不要为难自己,比如不吃饭、哭泣、...
展开详情手上有倒刺应该怎么解决
1、温水泡手有人说起了倒刺的时候我不用手直接撕,用剪刀剪去不就行了么?不是的哈,正确的处理方法是打一盆四十度左右的水,然后把手浸泡进去,这样浸泡五分钟之后,手指甲以及手上的倒刺,还有手指头周围的皮肤都变的非常柔...
展开详情