食品安全操作流程
彩虹桥
精选回答
操作流程如下:
1、食品采购:制定采购计划;选择供货商;签订供货合同;索取食品的相关资料;对食品进行查验。
2、食品储存:详细记录食品入库信息;按照食品储藏的要求进行存放;食品出库要详细记录商品流向;根据食品在库流转情况制定年度养护计划;确定重点养护品种。
3、食品运输:运输食品时运输工具和容器要清洁卫生,运输中防尘、防食品污染;在装卸所采购的食品时要讲究卫生,不得将食品直接与地面接触。
4、食品销售:认真审核客户的合法资质、承付能力和质量信誉,由销售部门填写企业资质审核表;销售人员需正确介绍食品,不得虚假夸大宣传和误导用户;销售食品必须按照“先产先出,近期先出”的原则,做到票、帐、货相符。
5、不合格食品管理:被召回食品,食品安全管理人员应当进行无害化处置并予以封存,做好记录,严禁再次流入市场;召回及封存食品的情况要及时通知供货商及政府监督部门。
月下小溪 2024-08-14 15:10:59
相关推荐
怎样才能出门不断网
1、在【设置向导】里,选择【PPPoE拨号】(有些是ADSL拨号)这一项,按提示步骤输入上网的用户名和密码(网络服务商提供的),保存。2、在【网络参数】--【WAN设置】里,选【正常模式】,在【连接】的三个选项...
展开详情梦幻西游游戏中战神的属性是什么?
1、《梦幻西游》游戏中战神的属性:比如原本在区内的装备可能命中有900,伤害有700。由于一个月该F刷的战神使武器的伤害和命中都有一定的提高,比如命中显示成了930,伤害715。如果战神刷的好的话,或是两个月,...
展开详情微信视频号如何展示在个人名片中
1、在手机端打开微信进入,点击发送选项。找到视频号的选项点击进入,选择头像名称,然后点击右上角的三个点图标,选择个人名片上展示视频号点击开关打开即可。2、视频号内容以图片和视频为主,可以发布长度不超过1分钟的视...
展开详情创维43G7200背光灯能亮不显示图像
1、应该是因为电源电路发生问题,引起的液晶电视突然黑屏。此时的电脑会出现的现象是面板的按键没有任何的反应,并且它的指示灯也没有亮。我们在检查是不是电源电路出现了问题的时候,先检查电源的电压是不是过低。检查电路电...
展开详情焊锡丝的含锡量应该多少?
1、不同的焊锡丝可是不同的。其中有铅焊锡丝的主要组成成份是铅和锡,锡铅合金共晶点是6337,也就是说锡(sn)含量为63%,铅(pb)含量37%,其共晶温度为183度,晶体结构的晶粒很细,不容易受环境的影响而变...
展开详情