猪踭是什么
初夏的雨
精选回答
猪踭就是猪手部位的肉。猪手就是猪蹄,但是有的地方把猪的前蹄叫猪手,后蹄叫猪脚(也叫猪蹄)。
猪踭是猪身上经常活动的肉。猪踭的做法有很多,比较流行的是与霸王花,无花果,蜜枣一起炖的猪踭汤。
猪手,又叫猪脚、猪蹄。其分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病良药。
猪踭是什么
是:猪的脚跟。
猪的基本含义是哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料:猪倌、猪场、猪圈(juàn )、猪肉、生猪、野猪、种(zhóng )猪古同“潴”,水积存之处。身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长,体肥肢短,性温驯,适应力强,繁殖快。
踭的基本含义是方言,脚跟使劲,用力。普通话读音是zhēng,左右结构,偏旁部首足,笔画数13笔,笔画顺序是读写竖、横折、横、竖、横、竖、提、撇、横撇、横折、横、横、竖钩。
一生承诺 2024-05-09 14:42:11
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