怎么熬鸽子汤
孤怜茶染香
精选回答
制作原料:鸽子两个、红枣五颗、枸杞两勺、圆肉十颗、茶树菇五颗、党参六根、淮山四到五片、北芪四片;制作步骤:1、将锅内的水烧开,倒入一勺白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净;2、将香葱打成结,与乳鸽同煮,将姜片一起放入砂锅中;3、大火煮开,加入香菇、红枣、中药材,用中小火炖一个半小时;4、将山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时后加盐即可出锅食用。
收敛野心 2024-06-28 15:06:02
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