油茶是四川哪里的特产吗
醉里挑灯看剑
精选回答
油茶不是四川的特产。
油茶主要流行于北方地区,是北方地区,尤其是陕西和北京地区的一种风味小吃。面茶是将面粉、花生米、油、芝麻等食品炒制之后,过滤出来的一种茶,但是瑶族、侗族等少数民族制作油茶只用到了油和茶两种原料。
油茶是北方地区特别出名的一种小吃,常作为早餐食用,这种茶制作原料丰富,具有明显的西北特征,可以搭配饼子、馒头食用。油茶喝起来软糯咸香,味道醇厚,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、锌、铁等营养物质,营养丰富,一般人群均可食用。
飘雪无垠 2023-11-11 15:13:47
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