北方元宵和南方汤圆的区别
精选回答
怡然似梦 2023-10-14 12:27:45
北方元宵和南方汤圆的区别在于制作、口味以及馅料不同。
大多数南方人都比较偏爱甜食,在汤圆里面几乎包的都是芝麻汤圆,而北方大多元宵都是以肉馅为主,肉馅主要的味道是咸的。
在制作方法上有所不同,元宵是摇出来的,不断重复四五次,变成圆圆的形状,而汤圆是包出来的,在里面加入馅料,把它搓成一个圆形就可以。
拓展知识:元宵和汤圆有着象征着团团圆圆的美好寓意。
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