菠萝芯子发褐色能吃吗(菠萝心变色还能吃吗)
精选回答
笑谈风云 2023-09-13 16:33:21
菠萝的棕色形状大概是放久了,成熟度过高导致糖分氧化。如果没有异味、流水、松软,还是可以吃的,但只有一小部分是褐色的,可以吃,不影响口感;如果出现异常情况,这样的菠萝已经变质,不建议继续食用。
菠萝核如果是棕色的可以吃吗
菠萝芯中间的棕色一般是糖化现象,菠萝的含糖量也比较高。菠萝放久了才会出现棕芯。如果是磕碰造成的,整个菠萝都会腐烂,肯定是不能食用的。
如果菠萝核只有一小部分,颜色也不深,那么菠萝中间的梗就是棕色的。闻一闻。如果没有异味,就会有流水,软软的。这样的菠萝刚熟,口感差,但还是可以吃的。
如果菠萝的整体颜色变得暗淡无光,褐色的果核越来越多,并伴有流水、酸臭味、松软等现象,这样的菠萝已经变质,不能再吃了。
菠萝要尽快吃
菠萝买回来常温保存。放在通风阴凉的环境中3天左右,尽快食用。新采摘的菠萝可以保存1周,但我们最好在家里保存不超过2天。最好尽快把它们吃掉。当菠萝的颜色是金黄色时,这意味着它非常成熟。尽快吃掉它。
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