栗子属于什么类食物
岁月的吻痕
精选回答
栗子属于坚果类食物。
栗子又被叫做毛栗,风栗,锥栗等,为山毛榉目,壳斗科,栗子属植物,有着非常悠久的历史。栗子的原产地是中国,它是我国最早食用的一种坚果,在我国的分布范围非常广,尤其是遵化,兴隆一带,此外,栗子还远销到了美洲,非洲,欧洲等国家。
栗子的种类非常多,主要可以分为南方栗和北方栗这两种,且它的营养价值也非常高,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物等多种营养成分和多种微量元素。栗子的吃法也非常多,可以做成糖炒栗子,还可以用来煲汤,或者搭配其他食材一起炒制。
清风拂面 2023-10-11 15:27:08
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