苦菊的调料怎么调
古道儒风
精选回答
凉拌苦菊的调料是由生抽、料酒、醋、糖、蚝油调配而成的。凉拌苦菊具体做法如下:
1、将苦菊洗好,掐成三段,松花蛋切成丁,豆豉鲮鱼切碎;
2、将生抽、料酒、醋糖、蚝油倒入碗中调匀,接着加入姜末、葱末、蒜片;
3、然后倒入盆子里搅拌均匀,盛在盘子里即可。
我永远信仰 2024-07-23 15:43:03
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