汝南县美食
一生
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汝南县美食有汝南鸡肉丸子、汝南涮牛肚、汝南马蹄馓子、汝南鸡汁豆腐干、汝南小磨香油、汝南五香大头菜等。
1、汝南鸡肉丸子:汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃,其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口,老幼皆宜。
2、汝南涮牛肚:汝南涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南涮牛肚肚脆汤美、肥而不腻,老少皆宜,深受广大食客青睐。走进汝南县城的淮府街、娘娘巷、大街口这些小吃聚集的地方,你可以看到这里到处是涮牛肚。
3、汝南马蹄馓子:汝南马蹄馓子是河南省驻马店市汝南县的特产。马蹄馓子系用清油细面炸制而成,条细色黄,味道醇正,干吃焦酥,看而不腻,熬汤耐煮,柔而不泡,食用方便,易消化,且经济实惠。
4、汝南鸡汁豆腐干:鸡汁豆腐干是汝南传统名优特产,有着悠久的历史。精选大豆为原料,富含蛋白质。该产品筋香可口,风味独特,食用简便。
5、汝南小磨香油:汝南小磨香油是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南小磨香油是以产于汝南县境内芝麻为原料,用石磨加工而成的食用油品,色枣红透明,口味纯正,异香扑鼻,沁人心脾。
6、汝南五香大头菜:五香大头菜,是汝南传统名特酱菜之一,腌制成的五香大头菜,黑里透红,咸甜可口,清脆无丝。食用较为简便,用刀切成丝片均可。
烟岭寂静 2023-11-22 16:37:08
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