海南菜属于什么菜系
好马不吃回头草
精选回答
海南菜属于琼菜系,是中国传统八大菜系之外颇具自身风味的地方菜系之一。海南菜历经两千余年的发展历程,既有福建、广东沿海各省的烹饪之法,又吸收黎族、苗族和当地原住民的饮食文化。
姑娘要坚强 2024-08-19 13:25:30
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